Waarom de Duiker?
De laatste jaren groeien wij als complex meer toe naar het recreatief tuinieren. Mensen willen graag een plek om te kunnen ontsnappen aan de dagelijkse beslommeringen. Lekker met de laarzen in de klei, onkruid wieden, gewassen verzorgen en ’s avonds onder het genot van een drankje, lekker de barbecue aansteken. Dat lukt prima in onze polderrijke omgeving waar rust nog een groot goed is. Veel mooie blokhutten sieren ons complex en de meest prachtige gewassen komen hier tot bloei. Daarnaast zien wij steeds meer bewustwording bij mensen dat zij willen weten waar hun eten vandaan komt en de kids kunnen laten zien dat een aardappel echt niet aan een boom groeit. Geen bloemkool meer uit een plastic zakje peuteren, maar deze zelf uit uw kas halen. Het verschil in smaak is ongekend! En dat geldt uiteraard ook voor de zelf gekweekte komkommers, tomaten, sla, kruiden, etc. En de ongekend zoete smaak van eigen gekweekte aardbeien. Geen vergelijk met de ‘waterbeien’ uit de supermarkt die toch echt iets te lang in de koelcel zijn blijven staan waardoor de smaak compleet verloren gaat. Ook de ‘vergeten groenten’ zijn aan een opmars bezig, en niet zonder reden. Wie eenmaal van eigen land eet, wil niet anders meer. Daarbij durven wij te zeggen dat ons complex echt uniek is en een saamhorig geheel vormt van veel verschillende culturen, daar zijn wij trots op!